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papas e bolos

papas e bolos

01
Ago17

ALMOFADINHAS DE QUEIJO

Antonieta Henriques

APERITIVO de queijo e cominhos

 

Ingredientes

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Queijo ralado – 1 chávena de chá

Farinha – 1 chávena de chá mal cheia

Cominhos – 1 colher de chá

Gengibre – ½ colher de chá

Leite – 3 colheres de sopa

Água – 3 colheres de sopa

 

Procedimentos

 

1 – Numa tijela deite a farinha, o queijo, as especiarias e misture bem.

2 – Acrescente a água e o leite. Forme uma bola e deixe descansar a massa 10 minutos.

3 – Tenda rolinhos mais ou menos com a espessura de um dedo.

4 – Corte com uma faca pequenos troços de 3 centímetros.

5 – Leve ao forno a 200graus até alourar.